
Restaurant Staré Časy
Staré časy
O nás
Ve stylovém restaurantu s interiérem, který zaujme jak truhlářským a kovářským uměním, tak i moderními prvky.
Naší předností jsou kulinářské speciality, polední menu a nabídka archivních a kvalitních značkových vín. Klidné, útulné prostředí starého pivovaru uvítají všichni ti, kteří hledají místo pro schůzku s přáteli, obchodní jednání nebo jen pro relaxaci.
Dále Vám můžeme nabídnout skvělé podmínky pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, oslav, rautů a jiných událostí. Vše zajistíme na míru podle Vašich přání a našich možností. Dovolte nám přivítat Vás a popřát Vám dobrou chuť!
V naší restauraci je možné si zakoupit i lahvové pivo s sebou, které se vyrábí přímo zde u nás v areálu v místním pivovaru Jungberg. Dále pro naše zákazníky nabízíme k zakoupení turistickou známku i vizitku, jelikož jsme turistické místo v Hořicích. V prostorách naší pivovarské zahrádky lze dobít i elektrokolo.
Rezervace: 732 81 31 15

Restaurant Staré Časy
Riegrova 619, Hořice
Otevírací doba
PÁ – SO | 11:00 – 24:00
NE | 11:00 – 22:00
Nabídka

Stálá nabídka
Vážení hosté,
vítáme vás v restauraci Staré Časy.
Naší prioritou jsou kvalitní potraviny a maso od našich regionálních dodavatelů, které upravujeme šetrnou metodou sou – vide. Tato metoda umožňuje díky zkušenostem našich kuchařů, zachování veškerých živin při minimální váhové ztrátě a zachování výraznosti chuti masa. Tímto se omlouváme všem vegetariánům a veganům
… Polévka je grunt …
0,3 l Vývar z hovězích kostí s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi | 42,- |
… Z grilů a tálů …
200 g Hovězí veverka ( Hanger steak) tence krájená na chilli fazolích se slaninovými chipsy a krajíc chleba |
259,- |
250 g Steak z vyzrálé roštěnky v pepřové krustě, doplněný kukuřičným klasem s bylinkovým máslem, demi glass |
259,- |
350 g Vepřový hřbet na dlouhé kosti ( vepřová rybí kost), a brambora pečená ve slupce s česnekovým dipem, salát Coleslaw, silná šťáva | 245,- |
200 g Panenská svíčková pečená vcelku, podávaná s restovanými hnědými žampiony s voňavým býlím, sos se zeleným pepřem a Brandy |
199,- |
200 g Steak z kuřecích prsou se zlatavou kůží, pečený na svazečku bylinek, zelenina Ratatouille, demi glass | 195,- |
150 g Burger nacpaný trhaným marinovaným vepřovým masem, naší nakládanou zeleninou, cibulí, salátkem Coleslaw, Bbq salsou a hrst hranolek | 189,- |
200 g Filety ze pstruha říčního, servírované na vlažném salátu z černé čočky Beluga s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou |
199,- |
… pivovarká klasika…
200 g Vepřová líčka, pomalu pečená na pivě Jungberg, a šťouchané brambory s ručně sbíraným medvědím česnekem | 195,- |
500 g Pikantně marinovaná vepřová žebra z rozpálené pece, doplněná naší nakládanou zeleninou, křenem a variací hořčic | 225,- |
300 g Dva šťavnaté řízky z vepřového hřbetu, jak ho máme nejraději… se sudovou okurkou a citronem … |
189,- |
1 ks Klobása z komína s čerstvě strouhaným křenem, variací hořčic a krajícem chleba | 19,- |
… z hrnců a pánví, s masem i bez …
200 g Kuřecí steak se zlatavou kůží, filírovaný na bylinkovém rissotu s cherry rajčaty a parmezánem |
189,- |
300 g Krémové rissoto s ručně sbíraným medvědím česnekem, hnědými žampiony a parmezánem |
169,- |
250 g Ratatouille zelenina doplněná černými olivami a rozpékanou česnekovou bagetkou | 169,- |
… z polí a luk… s masem i bez…
250 g Caesar salát s filírovaným kuřecím masem, římským salátem, dresinkem z ančoviček, slaninovým chipsem, krutony… |
209,- |
300 g Caesar salát… bez masa… |
169,- |
300 g Ragú z hovězí veverky se salátovými listy a sladkou chilli omáčkou, podávané v chlebové placce | 219.- |
… do dětských talířků …
100 g Smažený řízek z kuřecích prsou, sudová okurka, citron | 89,- |
200 g Tvarohové knedlíky s jahodami, cukrem, přepuštěným máslem a lístkem máty | 99,- |
… sladká tečka…
Dortíky k voňavé kávě máme pro vás vystaveny v naší sladké vitríně
Barevný zmrzlinový pohár se sezónním ovocem a šlehačkou | 79,- |
… Přílohy …
200 g hranolky | 40,- |
200 g Krokety | 40,- |
200 g Zámecké brambory | 40,- |
1 ks Pečená brambora ve slupce s česnekovým dipem | 49,- |
200g Šopský salát | 60,- |
200g Salát Coleslaw | 60,- |
200g Ratatouille | 49,- |
1 ks Rozpékaná česneková bagetka | 30,- |
1 ks Ošatka chleba | 45,- |
1 ks Tatarská omáčka, kečup | 15,- |
1 ks Česnekový dip, kečuup | 15.- |
Za celý tým Starých Časů vám přejeme dobrou chuť a příjemné posezení v krásném areálu bývalého hořického pivovaru s obnovenou tradicí.
Staré časy
Galerie

Kontakt
Restaurant Staré Časy
Restaurant Staré Časy
Lukáš Zvoníček
IČO: 75999731
Riegrova 619, Hořice
Adresa
Rezervace: 732 813 115
Otevírací doba
PO – ČT | 11:00 – 22:00
PÁ – SO | 11:00 – 24:00
NE | 11:00 – 22:00